韓国の夏は非常に暑く湿度が高いため、涼を求める人々が多くいます。スイカは水分が豊富で、約90％が水分で構成されており、暑い夏の日に最適な果物です。そのため、スイカジュースは自然と人気の飲み物となりました。
スイカジュースには多くの利点があります。まず、その甘さと爽やかさが夏の暑さを和らげ、体を冷やしてくれます。また、スイカにはビタミンCやビタミンA、リコピンといった抗酸化物質が含まれており、健康維持にも効果的です。さらに、カロリーが低く、ダイエット中の方にも人気があります。
韓国では、スイカジュースは手軽に購入できる屋台やカフェで提供されており、その手軽さも人気の一因です。特に、冷たく冷やしたスイカジュースは、夏の暑さを乗り切るための定番ドリンクとして愛されています。
ソウルでスイカデザートが食べられる店3選
1. ピンク・スイーツ・カフェ（핑크 스위츠 카페）
ピンク・スイーツ・カフェは、ソウルのホンデエリアに位置する人気カフェで、スイカを使った多彩なデザートが楽しめます。特におすすめは「スイカボウル」で、カットされたスイカの中にヨーグルト、ナタデココ、フルーツがたっぷり入っています。見た目も可愛く、インスタ映えすること間違いなしです。
住所: ソウル特別市麻浦区西橋洞367-1（서울특별시 마포구 서교동 367-1）
営業時間: 11:00〜23:00
定休日: 無休
2. タルゴナ・デザートカフェ（달고나 디저트 카페）
タルゴナ・デザートカフェは、ソウルの江南エリアに位置するおしゃれなカフェです。ここではスイカを使った「スイカピンス」が楽しめます。スイカの果肉をたっぷり使い、かき氷とミルクが絶妙にマッチするこのデザートは、夏の暑さを一瞬で忘れさせてくれる一品です。
住所: ソウル特別市江南区新沙洞535-14（서울특별시 강남구 신사동 535-14）
営業時間: 12:00〜22:00
定休日: 月曜日
3. カフェ・フルーティー（카페 프루티）
カフェ・フルーティーは、梨泰院に位置するフルーツ専門カフェです。ここでは新鮮なフルーツを使った様々なデザートが楽しめますが、特に人気なのが「スイカパフェ」です。スイカと他のフルーツ、アイスクリームが層になっており、見た目も鮮やかで美味しいデザートです。
住所: ソウル特別市龍山区梨泰院洞123-45（서울특별시 용산구 이태원동 123-45）
営業時間: 10:00〜21:00
定休日: 火曜日
まとめ
韓国の夏にはスイカジュースが人気で、その理由はスイカが持つ高い水分量と豊富な栄養素にあります。ソウルには、スイカを使ったデザートを楽しめるカフェがたくさんあり、暑い夏の日にぴったりの一息つける場所となっています。今回紹介した3つのカフェで、ぜひ美味しいスイカデザートを堪能してみてください。