韓国では秋の大きな行事のひとつ「秋夕（チュソク）」を迎えると、家族で集まり、普段よりちょっと特別な料理を囲みます。今回は、そんな秋夕に食べられる料理と、旅行中でも楽しめるソウルのお店をご紹介します♪
1. 韓国の秋夕で食べるグルメ
秋夕の食卓に欠かせないのが「ジョン（전）」！魚や野菜、肉などに小麦粉と卵をつけて焼く料理で、ズッキーニや白身魚、肉団子など種類も豊富です。
そして秋夕といえば「ソンピョン（송편）」も外せません。もち米で作った半月型のお餅で、ごまや豆などの餡が入っています。
そのほか、野菜を和えた「ナムル」や、春雨と野菜を炒めた「チャプチェ」、牛肉をやわらかく煮込んだ「カルビチム」なども、秋夕の食卓で親しまれている定番料理です。
2. 旅行でも味わえる秋夕グルメ
「秋夕料理を食べてみたいけど、韓国の家庭に行くわけにはいかない…！」という人も大丈夫♪ソウルには、名節料理を気軽に楽しめるお店があります。
① 순희네빈대떡（スニネビンデトック）
📍最寄駅：1号線「鍾路5街駅」
🥢おすすめ：緑豆チヂミ（녹두빈대떡）
広蔵市場の人気店で、秋夕料理の代表格「ジョン」の一種を気軽に味わえます。
② 한가람（ハンガラム）
📍最寄駅：1・2号線「市庁駅」
🥢おすすめ：韓定食
いろいろなおかずが並ぶ韓定食スタイルなので、ナムルやチャプチェなど、韓国の家庭料理に近い雰囲気を楽しみたい人にぴったり。
③ 선천（ソンチョン）
📍最寄駅：「鍾路3街駅」
🥢おすすめ：盛り合わせジョン
仁寺洞にある韓定食のお店で、盛り合わせジョンを楽しめます。仁寺洞散策と合わせて立ち寄るのもおすすめです。
3. まとめ
秋夕は、家族みんなでたくさんの料理を囲む韓国らしい特別な時期。旅行中は「ジョン」「ナムル」「チャプチェ」などの名節料理を探してみると、いつもの韓国旅行とは少し違った楽しみ方ができますよ♡
今年の秋の韓国旅行では、ぜひ秋夕ならではのグルメにも注目してみてください！
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